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ホットコーヒーの季節
朝晩、随分涼しくなってきました。
お日様が照っても、日向に出ても、もう暑いと言うことはなくぽかぽかして気持ちがいいです。
アメリカに戻ってきてしばらくはまだアイスコーヒーがおいしくて毎朝飲んでましたが、もうホットコーヒーがおいしい季節ですね。
レモンとポピーシードのクッキーを焼いてみました。
アメリカのお菓子のレシピでレモンとポピーシードの組み合わせってよく目にします。
この組み合わせも好きですし、レモンの風味の効いたお菓子が好きです。 レモンの味が思いっきり効いたレモンとポピーシードのパウンドケーキが食べたくなりました。
ですが、トランス脂肪酸のことがきっかけで油脂全般ことも色々と調べ、お菓子であってもできるだけ体に良いものにしたいなと思ってレシピを色々と見ています。あまりこだわりすぎると、現代人の食べ物は危険だらけですし、厳しい食生活をするつもりはありませんが(誘惑に弱いので無理です)、勉強することは大切ですよね。

左の写真は、もう少し暑かったときに作っていた水出しコーヒーです。
前の晩に、1/3cupのコーヒーの粉に、1・1/2cupの水を加えて置いておき、朝ペーパーフィルターで漉します(smitten kitchenからのアイデア)。
右の写真は、Starbucksのドリンクの空き瓶に入ったカルダモンです。カルダモンって本当にいい香りですね。近所のOriental Groceryにインドのスパイスなども少し置いてあり、アメリカのスーパーでは手に入れにくいスパイスなんかも手に入ります。今はこれを使ってチャイを作るのにはまっています。
Costco & Whole Foods in Omaha
ネブラスカ最大の都市がOmahaなのですが、Costcoは昨年、Whole Foodsは3年前にできたようです。1年前から(随分前ですよね)行きたい行きたいと思っていて、なかなか腰が上がりませんでした。
Omahaまではインターステイトで1時間以上かかるので、私たちは特別な用事がない限り行きません。年に数回くらいです。この辺りでは長距離通勤者も沢山いて、毎日通ってる人も多いと思います。
全く興味がなく、しぶしぶ連れて行ってくれた同居人ですが、Costcoの安さを目の当たりにして大興奮。割引に目のない彼にとっては、かなり衝撃的だったようです。気味の悪い笑いを浮かべながら次に来るときは何を買うかを話していました。商品の種類が多いわけではないので、何があるのかを隅から隅までチェックした私たちは、「次に○○を買うときはCostcoね!」となりました。
私は、日本米がないか少し期待していたのですが、ありませんでした。冷凍のブルーベリーも格安!冷凍のホタテを「ついに」発見して興奮しました。小麦粉類も欲しかったのだけど、サイズが大きすぎて断念(笑) 相棒はチーズのコーナに目をきらきらさせながらへばりついていました。
私の街ではアジア食料品店でぼろぼろの物しか目にしたことのない「白桃」を発見。サンドライトマトが500gで$2.94。たまたま発見したバニラビーンズは2本セットでたったの$11。私は掃除にベーキングソーダを使うので、欲しかった大袋5.5kgも見つけました。

相棒はCostcoですっかりご満悦して、目と鼻の先にあるのにWhole Foodsにはすっかり興味を失ってしまいました。そこをなんとかなだめて向かったのはいいのですが、Costcoを出た時点であっさり反対方向に進路をとりパニック。「僕にはたどり着けないと思う」とあきらめようとするのを無視して、何とかたどり着きました。確かに車線が多いし、信号がないぶん分岐になっていたりして、道を知らないと運転難しいですよね。ぎゅんぎゅん車線変更をしなければならずちょっと怖かったです。
Whole Foodsでは、(相棒が)間違えて一つ$5(↓ベーキングソーダの横)もする石鹸を買ってしまいがっくり。手作り化粧品の素材も少しだけでしたが置いてあり、エッセンシャルオイルのドロッパーもついでにここで買えました。

そして試してみたいと思っていた、Soya Topping Cream(大豆原料のホイップクリーム)を発見して大喜び。Vegan(ベジタリアン)用の食品も置いてあるんですね。

Ziggyさんのブログでお寿司のデリがあると聞いていたのでそれが楽しみのひとつでした。Omahaの店にはないかもねと、半分あきらめていたのですが、ちゃんとありました!しかも結構おいしそう。うにやいくらのセットもあって立派!
ところが、相棒の大好きなChina BuffetがOmahaにあり、ランチは絶対そこへ行くと決心が固いので、今回はお寿司はあきらめました。そのかわり、China Buffetで海老を死ぬほど食べて(軽く20匹は食べた)、食べすぎで疲れきり、家に帰って3時間も昼寝をしたあげく、また10時には寝てしまいました。。。
実は研修のことで前日から色々あり、すっかり消耗していたせいもあります。
でも、Omahaでのお買い物ですっかり気力を取り戻したのでした。
続きは、その憤りの研修先について。
Google使って一緒にBiking!
こんな手袋までしています。

一応目的地は、街に一軒だけある小さなオーガニック食料品店でした。
手作り化粧品の素材も少し置いてあるので、どういうものを扱っているのか見ておきたかったし、ヘナの品揃えをチェックしたかったので。ハーブやスパイス類の量り売りもあります。
頑張って坂をいくつも越えて、一回りして帰ってきてから、距離を計算してみようと思いGoogleマップでチェック。そこでGoogleマップの面白い機能を思い出したので、私の今朝のBikingルートと走行距離をあわせてご紹介したいと思います。
私の走行距離は何kmでしょう?
お時間のある方はお楽しみくださいね(^^)
(→こちら)。
そして、私が最近大喜びしたのは、このGoogleマップのStreet View機能なのです!
左側のDirection案内にカメラマークがついている箇所があるのにお気づきでしょうか?
カメラマークをクリックすると(もしくはBからEまでの各地点を直接クリック)、Street Viewが現れたでしょうか?マウスを使って360度見回せますし、道路に沿って進めますよ〜。
こんな風に街の風景まで地図で体感できるなんて、Googleってすごい!
遠く離れたお友達にこうやって自分の街を紹介してみるのも楽しいかもしれないですね。
(※東京はStreet Viewが可能でした!地方都市(実家)はダメ、プラハもロンドンもダメでした。。。)
ちなみに、別のソフトGoogle Earthでは、イースター島のモアイ像なども見て喜んでいた私です。
さらにお時間のある方は、私のGoogle活用法を続きでご紹介していますのでよかったらどうぞ♪
Biking!
確かに、ネブラスカの太陽は日差しが強いので、日中の直射日光の下は灼熱と思うのですが、部屋の中は涼しくて、日差しを受けているかいないかで随分違います。
これが乾燥した大陸性気候なのでしょうか?
西日が入る時間帯は少し暑いけど、朝晩は涼しいし、クーラー使ってないです。
今年の日本は特に暑く感じて、朝の6時にもなれば息苦しいような湿気だし、夜9時を過ぎても熱気が冷めないですし。
そして、気候につられて、ふと自転車生活をしてみたくなりました(^^)。
こういう季節なら、ちょっと離れたお店に行ったり、図書館に行ったりできるかなと思って。
悪名高い○almartへこっそり出かけ(だって安いんです。やっぱり)、セレクションを見てみました。
日本で言う「ママチャリ」のようなものは当然なかったけど、変速ギア付きのスポーツタイプしかない(゜o゜)
密かに、日本でよく見かける、かわいいミニ型で折りたたみ式だったりするタイプがないかな〜と期待したのですが、そんなものはありませんでした。
「君は子供用自転車のサイズだね」としつこく勧めるメタボちゃんを無視して、ちょっと不満ながら(って買ってもらっといて、えらそう^^;)乗りやすそうなものを購入し、さっそくひとっ走りしてみて、お洒落な自転車では生き残れないことにすぐ気がつきました(T_T)
この街はspreading(だだっぴろい)なので、隣の建物も近くに見えて遠いですから、目的地点までかなり距離があることに加えて、実は坂の街。
きっともとはRolling hillsだったのだろう場所なので、数百メートル坂が続いているんですね〜。
距離がありすぎて今まで意識してなかったです。
ペダルが踏み込めません!
いい運動になりました^^;
「自転車で街を乗り回したら危ないし(これは確かにそうだと実際に走ってみて納得)、自転車で出かける必要なんてない。」と言って渋っていたメタボちゃんですが、買ったとたんに、
「じゃあ週末はBikingに行くから」
と来ました。
(ふふん、私のスタミナを舐めるなよ〜メタボには負けないからね→根拠はない)
と思っていた土曜日。。。
新品の自転車は農道の埃であっという間に真白。。。
ちゃんとBiking用のBike Routeが整備されていて、いくつもルートがありますが、50km先まで伸びているものもありました。走りやすいように比較的坂がありません^^;
スタミナ切れ、筋力切れで坂道はよろよろ、悔しいので必死について行きましたが、休憩所の水のみ場でワンちゃんのようにはーはーしてしまう私を尻目に、水も補給しない生き物を見て、「絶対に造りが違う。。。」とまたもや思いました。
これから、水のボトルホルダーを買いに行くのですが、「水を持ってけば、もっと遠くまでいけるね♡」とメタボちゃんは嬉しそうです。
そういうつもりじゃなかったのに。。。ホルダーが欲しいって言って自分の首を絞めたかもしれません(@_@)
新しいお友達♡

あなたもサニーナ♪
(それなに?と思った方は花王製品のサニーナをご参照願います♪)
突然の話題ですが、女の人ってデリケートな部分がかぶれやすかったりしませんか?
私は密かにサニーナに時々お世話になっていました。
アメリカに引っ越すときに心配だったのが、常備薬や化粧品類です。あれがないんじゃないか、ここが痛くなったらどうしようといろいろと準備してきましたが、約2年たった今、ほとんど残っています(^^)
薬類も大体のものは売っているようですし(安いし)。
でも、サニーナは持ってきておらず、ある時必要に迫られて似たような製品がないかと探しました。すると、女性の衛生用品のコーナーにそれらしきものがありました。ラベルを確かめて「すごい!やっぱり女性のニーズは世界共通なのね!」と喜んで買ってきました。
ジェル状だったものの、使用感はまずまずで、満足して使っていました。
でもある日、ふとしげしげとラベルと見て気がつきました。
「Feminine Wash」
Washって。。。これ洗剤か〜〜!?\(◎o◎)/
英語が読めなかったと言うわけではなく、なんだか思い込みで説明文を読んで誤解してしまったんですね〜。デリケートだと思っていた私の肌は意外と丈夫だったようです。
私の小さな異文化体験の巻でした(異文化体験って言うか。。。なんだろう)
(赤ちゃんのおしりふきでいいのではないかと最近は考えています。)