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続・クリスマスのお菓子

12 26, 2007
クリスマスイブに彼女と一緒に「August Rush」という映画を見に行きました。
実はネブラスカに来てから映画館に行ったのは初めて。
少しロマンチックすぎるストーリーだけど、ストーリーと合わせた音楽の使い方がなかなか良くて、彼女と二人で涙。
ちなみにチケット代は$6.50でした。安いですね。。。

そして、クリスマスの朝は彼女のご両親、弟さんご夫婦とその息子さんが集まってブランチパーティでした。
弟さんがセントベネディクトイングリッシュマフィンというものを作り、息子さんがブラディーマリーを作ってくれました。

セントベネディクトイングリッシュマフィンのポイントはソースだそう。
生卵と熱々のバターを少しずつ少しずつミキサーにかけて固まらないように、でもきちんと熱が通るように作るのだとか。
息子さんの作るブラディーマリーは手に入る限りのピクルスをくしに刺して飾るのがポイントです。写真を撮り忘れたのが残念。

写真は私の持参した「サラ」というパン。三つ編みならぬ四つ編みです。バターの入ったリッチなパンです。
Shallah.jpg
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Author:アリス
北米アメリカ・ネブラスカな暮らしをいろいろ。チェコの人とのひぐらし。

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