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肉肉しいハム リターンズ

02 06, 2008
同居人が友達を呼んでランチをするので、肉肉しいハムの再登場です。
今回は骨つきで骨を中心にあらかじめ切れ目が入っています。なんだか太ももみたいですよね。いや、実際に豚さんの太ももなんですけどね。おいしそう。。。と思ってしまう人間って怖いですね。

太ももショット1
その1

太ももショット2
その2

ちなみに今回もクロックポットを使用しましたが、本来、このスライスハムはオーブンで焼くものなので、見事に粉砕されてしまい、食感はイマイチでした。

私は結果を予測したけど、同居人は予測できなかったようで、パニックに陥っていました。
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Author:アリス
北米アメリカ・ネブラスカな暮らしをいろいろ。チェコの人とのひぐらし。

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