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カニ(かま)の押し寿司

12 30, 2007
考えてみたら、○○年間生きてきて、お正月を一人で過ごした事はありません。人間が見当たらないという意味でも一人(リスと鳥は見える)。お正月だと思うとなんだか急に日本食が恋しくなります。

スーパーで魚(もどき)コーナーを見ていたら、いつも同居人が好んで買うお安い「これでカニかまを名乗るなんて許せない」カニかまとは、一味違いそうなよさげなカニかまがあるじゃないですか!

Crab meat

ほら、この模様がリアルなカニ足!裏を見たらカニ肉入り!
「やっぱり私は本物がわかるのよね~」と同居人にも自慢しようと、$2.74もしたけど、2パック買いました。カニ足を想像してわくわくしながら封を切ると、なんとなく「同居人カニかま」的感触が。。。「お、押し寿司にすれば、違いがでるはず!」

しかし、やっぱりできあがった押し寿司はただの「固いカニかまぼこと酢めし」でした。味も「同居人カニかま」と同じ。。値段の分だけ模様はリアルに作ったんですね(うそつき~)。
次回はカニ缶でトライします。
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北米アメリカ・ネブラスカな暮らしをいろいろ。チェコの人とのひぐらし。

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